Das Freigut Thallern
Das Freigut Thallern ist eines der ältesten und traditionsreichsten Weingüter Österreichs, erbaut im Stile des heute weltbekannten Clos de Vougeot in der Burgund. Im Oktober 1141 ging das damalige Winzerdorf Thallern durch Schenkung des Markgrafs Leopold IV an das Stift Heiligenkreuz, und wird seitdem ohne Unterbrechung bewirtschaftet.
Heute sorgt Erich Polz gemeinsam mit Paradewinzern wie Karl Alphart, Leopold Aumann und Johannes Gebeshuber dafür, dass auf rund 30 Hektar Rebfläche Weine von absoluter Spitzenqualität gekeltert werden. Die Rieden „Wiege“, „Ronald“ oder „Student“ zählen zu den besten Lagen der gesamten Region. So ist das Freigut Thallern ein echtes Vorzeigeprojekt für die Thermenregion.
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